Emmentaler Schaukäserei, Emmental
© Emmentaler Schaukäserei AG

Emmentaler Schaukäserei

Alles Käse? Nicht nur, aber fast. In der Emmentaler Schaukäserei steht die regionale Köstlichkeit immer im Mittelpunkt. Mit ihrem breiten Angebot richtet sie sich auch an Unternehmen – vom Team-Event über Kongresse bis hin zum edlen Bankett.

Besucher der Schaukäserei lernen die ganze Welt des Käses kennen: Wie er entsteht, in Form kommt und warum er zum Teil löchrig ist. Teams können zudem selbst in die Rolle des Käsers schlüpfen und einen eigenen Frisch- oder Stöcklikäse herstellen. Nach Rundgängen und Bauernhofbesichtigungen wartet noch ein echtes Highlight: das traditionelle Ausziehen des Emmentaler «Eidgenoss». Bei Bedarf lässt sich das Erlebnis unkompliziert mit Business-Events verbinden, auf welche die Schaukäserei mit Räumlichkeiten und Köstlichkeiten vorbereitet ist.

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