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Zahlen lügen nicht: Über 1200 Gault-Millau-Punkte sowie Spezialitäten aus der Region und aller Welt machen den Kanton Bern zum Anziehungspunkt für Gourmets.
Unsere Tipps
Kulinarische Perlen
Lassen Sie sich in einem von Gault Millau ausgezeichneten Restaurant verwöhnen. Wir haben zehn Restaurant-Tipps für Feinschmecker zusammengestellt. Kulinarische Genussmomente auf höchstem Niveau sind in der Ferienregion Bern garantiert.
Restaurants am Wasser
Entdecken Sie gemütliche Restaurants am Wasser. Die kulinarischen Möglichkeiten sind vielfältig und lassen sich herrlich mit einem Ausflug kombinieren.
Sonntagsbrunch-Tipps
Brunchen lässt sich in der Region Bern auf unterschiedlichste Arten. Das Angebot reicht von Restaurants auf den Gipfeln der Alpen bis zum Schloss am Wasser. Jedes der Buffets ist einen Ausflug wert.
Fonduetipps zum Geniessen
Ein Käsefondue schmeckt immer: in der guten Stube, in der Beiz – oder in der Kutsche und im Schneehaus.
Kulinarische Erlebnisausflüge
Den eigenen Fisch grillieren, regionale Leckereien auf einer Tour geniessen, lokalen Käse kosten, Meringues backen: Die kulinarischen Erlebnisse in der Region Bern sind so vielfältig, dass sich für jeden etwas findet.
Berner Bierbrauer
Ganz gleich, welche Brauart Sie mögen: Die Vielfalt der Berner Bierbraukunst lässt keine Wünsche offen. Entdecken Sie eine Auswahl an Bierbrauereien.
Spezialitäten
Getränke für jede Lust
Tradition trifft auf Innovation, darauf stossen wir an! In der Region Bern werden schöne Weine gekeltert, edle Mineralwasser abgefüllt und es wird fleissig an Innovationen getüftelt.
Berner Spezialitäten
Fondue kennt jeder. Doch die Region Bern wartet mit noch viel mehr kulinarischen Spezialitäten auf – vom Ingwer-Likör über das Mandelbärli bis zu Ragusa. Einigen begegnet man öfters, andere muss man regelrecht suchen.
Berner Rezepte
Was haben Merängge, Züpfe und Ziberlihoger-Lisi-Filet gemeinsam? Genau: Es sind feine Berner Spezialitäten! Wagen Sie sich hier mit Genuss an die Rezepte.
Erlebnisse
Brunchen in Bern
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