Visites d’entreprises bernoises
Cheveux au vent et coup de pouce dans les jambes. Voilà comment on pourrait décrire une balade en vélo électrique. Pionnier et leader du marché suisse dans ce secteur, la société FLYER AG (anciennement Biketec) à Huttwil a joué un rôle clé dans le développement des vélos électriques depuis le début des années 90. Une visite guidée de l’usine montre de manière impressionnante comment ce savoir-faire se reflète dans la production au quotidien. Autre sujet abordé: l’installation photovoltaïque sur le toit, qui alimente directement la batterie du vélo dédié aux essais.
150 ans de tradition brassicole et de culture de la bière à Interlaken: entièrement indépendante et familiale, la brasserie Rugenbräu produit non seulement des bières traditionnelles, mais propose également un whisky, le Swiss Crystal Gin et une sélection de vins d’exception. La visite de la brasserie et de la distillerie passe par toutes les étapes de la production et se termine au bar «Rugen Gnuss-Wält». L’occasion de déguster une bière ou un whisky, de discuter autour d’un verre ou de décerner le diplôme du meilleur tireur de bière.
D’énormes quantités d’eau se transforment en énergie électrique. Une tâche complexe illustrée par l’impressionnante visite de la centrale souterraine d’Innertkirchen 1 au pied du Grimselwelt. Un système de régulation ultra moderne contrôle sans relâche et avec précision l’énergie hydroélectrique injectée dans le réseau électrique suisse. Outre la visite, qui marquera à coup sûr les esprits, il est également possible de faire un tour sur l’ancienne voie ferrée qui traversait la centrale.
Également connu sous le nom d’«Or des Alpes», le fromage fabriqué à Gstaad s’affine lentement dans les profondeurs du Saanenland. Dans le cadre d’une visite guidée, les producteurs locaux donnent un aperçu des caves d’affinage du fromage à rebibes. Alternative idéale à un programme-cadre en cas de mauvais temps, la visite peut se terminer par une dégustation ou autour d’un délicieux apéritif. L’activité parfaite pour un groupe de 35 personnes maximum souhaitant percer les secrets du fromage bernois au goût épicé.
Le temps est devenu une denrée rare. Consciente de cette ressource précieuse, la «Cité du Temps» de Bienne est exclusivement dédiée au temps et à l’horlogerie. «Planet Swatch», l’un des deux musées du 2 Nicolas G. Hayek Strasse, dévoile des formes de montres Swatch plutôt fantaisistes par le biais de films divertissants, ainsi que des œuvres d’art fascinantes. Enfin, au «Musée Omega», l’univers du luxe se reflète dans les objets exposés et plonge les visiteurs dans un voyage à travers le temps grâce à la technologie interactive.
Pionnière dans le domaine de la pisciculture durable: la «Maison tropicale de Frutigen». Au cours d’une des impressionnantes visites guidées de la ferme piscicole, du jardin tropical ou retraçant l’histoire de la Maison tropicale, professionnels et visiteurs ont l’occasion de jeter un œil dans les coulisses du 1 Tropenhausweg. Avec un aperçu exclusif et insolite du travail fourni, de nombreuses informations sur le caviar salé et les fruits tropicaux sucrés, la nature apparaît sous un jour totalement nouveau.
