Les meilleurs lieux pour une fondue ou raclette

Fondue ou raclette dans huit caquelons géants : retirez votre sac à dos fondue ou raclette dans une laiterie locale et combinez l’expérience avec une randonnée ou une descente en luge. En chemin, dégustez votre fondue littéralement dans un caquelon. Au choix : fondue classique, fondue à la truffe ou fromage à raclette. Disponible toute l’année.

Fondue en pleine nature : retirez votre sac à dos fondue à la fromagerie Amstutz à Sigriswil et choisissez votre endroit préféré, avec vue sur le lac de Thoune ou au cœur d’un paysage hivernal. Le sac contient tout le nécessaire : caquelon, réchaud avec pare-vent, briquet, spatule, fourchettes, pain et fromage. En plein air, la fondue est encore meilleure. Disponible toute l’année.

Raclette en bateau pneumatique sur le lac de Brienz : à Bönigen, montez à bord d’un raft et profitez de l’ambiance du soir avec vue sur les montagnes environnantes. Pendant que le guide pagaie le long de la rive, savourez une raclette dans une atmosphère conviviale. Disponible de mi-septembre à avril, selon la météo et le niveau de l’eau.

Raclette dans les Grottes de Saint-Béat : au cœur de la roche, dégustez une raclette à discrétion dans une grotte illuminée. Thé, café, eau minérale et vin sont compris. En souvenir, vous repartez avec un petit appareil à raclette à bougie. Tous les vendredis du 27 novembre 2026 au 19 mars 2027.

Fondue dans un grenier historique de l’Emmental : au Bären Dürrenroth, dégustez une excellente fondue au fromage ou une fondue chinoise à la viande dans un grenier traditionnel autrefois utilisé pour conserver céréales, provisions et objets de valeur. Aujourd’hui, ces petits greniers accueillants forment le « Fondue au Village des Greniers » et peuvent recevoir de deux à quatre personnes. Ouvert du 1er novembre 2026 à fin février 2027.

Fondue sous la pleine lune : sur le Gurten, la montagne emblématique de Berne, dégustez une fondue avec vue sur la ville. Bien emmitouflé sur la terrasse du Restaurant Gurtners, vous profitez aussi de marrons grillés, d’une soupe réconfortante et d’un assortiment de desserts. Habillez-vous chaudement et savourez l’ambiance particulière de la pleine lune. 

Fondue dans une authentique yourte mongole au cœur de Berne : classique ou aux tomates séchées, savourez une agréable soirée d’hiver dans un cadre original, en famille ou entre amis. Ouvert du 20 octobre 2026 à fin février 2027.

Fondue lors d’une balade en pousse-pousse à travers Berne : bien au chaud sous des couvertures, savourez une fondue, du vin et découvrez les plus beaux côtés de la ville. Cette expérience originale sur trois roues associe découverte et plaisir dans une ambiance particulièrement conviviale.

Luge sous les étoiles avec fondue au Niederhorn : le vendredi et le samedi soir, dégustez une fondue au Berghaus Niederhorn, puis profitez d’autant de descentes en luge que vous le souhaitez sous les étoiles. Terminez la soirée au Bergrestaurant Vorsass autour d’un vin chaud ou d’un punch. Fondue, boisson, location de luge et billets de remontées mécaniques sont compris. Des liaisons en bus sont proposées depuis Thoune et Interlaken West. Une lampe frontale est recommandée.

Fondue dans un village d’hiver avec vue sur le lac de Thoune : au village d’hiver Meielisalp à Leissigen, dégustez du jeudi au samedi une fondue de Jumi Bern dans l’un des trois chalets ou dans la télécabine à fondue. Un véritable secret bien gardé pour une soirée d’hiver romantique.

Fondue dans un hotpot au lac de Brienz : savourez une délicieuse fondue tout en vous relaxant dans l’eau chaude avec vue sur le lac de Brienz. La fondue peut également être servie avant ou après le bain. Une expérience unique avec un magnifique panorama au bord du lac. Ouvert du 30 novembre 2026 à fin février 2027.

Fondue et embarras du choix : fondue du chasseur, au champagne ou aux morilles, le Restaurant Laterne à Interlaken propose un choix étonnamment varié. Savourez votre fondue dans une salle rustique et conviviale. Et il paraît que certaines des meilleures fondues des environs y sont servies.  

Fondue dans une télécabine historique : au Braunbär Hotel & Spa à Wengen, dégustez une fondue dans une cabine d’origine de l’ancienne télécabine Grindelwald–Männlichen, autrefois la plus longue télécabine monocâble d’Europe. Trois variantes sont proposées : classique, à la tomate ou à la truffe.

Fondue dans un igloo : sur l’Engstligenalp, savourez une fondue aux chandelles dans une ambiance hivernale unique. Ajoutez un verre de vin suisse et la soirée est parfaite pour un tête-à-tête romantique ou un repas convivial en famille ou entre amis. 

Fondue en calèche : bien au chaud sous des couvertures, dégustez une fondue au fromage pendant votre balade à travers Lenk, tandis que le paysage défile. Le bruit des sabots, le hennissement des chevaux et l’ambiance chaleureuse en font une expérience hivernale particulière en famille ou entre amis.