Der Brienzersee begeistert nicht nur mit seiner smaragdgrünen Färbung, er ist auch regelmässig Schauplatz kulinarischer Highlights. Ob Fondue oder frischer Fisch, die Speisekarten auf den Schiffen machen Appetit auf mehr. Bekennende Nostalgiker werden ebenso bedient: Sowohl ein Besuch des Grand Hotel Giessbach als auch die Fahrt mit dem Dampfschiff «Lötschberg» lassen die gute alte Zeit wiederaufleben.
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